河畔人家

电话:0571-63737111 | 地址:锦城街道石镜街89号

让好吃的来得更猛烈吧!

秋季除了能品尝到最正宗的“大闸蟹”酒楼还为食客准备了最具风味的“老酒”。

作为首家带皮小黄牛经营权的餐馆,将带皮的小黄牛肉同时烹制,每一块肉的都鲜嫩酥软,熟软可口,只要这道菜一上桌,就足以上食客为之“倾倒”。

“石斛老鸭汤”更是秋季滋补不可少的一道进补菜肴,石斛是来自天目药业基地三年原生的优质苗,而鸭是选自昌化溪百姓放养的两年土鸭,通过文火慢炖四小时,鸭肉酥而不烂,香气扑鼻,鲜美无比。

临安是银杏的发源地,天目山中更有存活1.2万年的古银杏,因此围绕银杏的菜肴也是秋季最值得向食客推荐的,如:银杏银耳汤、椒盐银杏、银杏仔鸡、银杏桂花羹、银杏土猪肉等等。

还有一些保留朴素原味又健康的传统,香煎糯米藕夹、子排藕段煲以及外婆烧鱼系列,都是河畔人家犒劳食客的美食。

这么多好吃的,可是小编还是最爱这一道,看着就特别美味!爱吃海鲜真是木有办法呀!

临安有丰富山岳资源,良好是山地也孕育了太多的物产,当美景与高山绿色蔬菜相遇,可以想象会发生什么的美好的事情,开业七年的“河畔人家”一直秉承着“好味道源于好技艺和好食材”,看似最普通的“香干肉丝”近年来都选择非遗技艺的“临安横畈豆腐”。

从菜肴的清洗、餐桌的摆台、再到菜肴刀工处理和烹饪,无不感受到他们技术的精湛,而期间每位参赛着各自岗位的特色服装,精神饱满的参与到每项考核中。


古韵扬喜年,潮流明山雪

古韵扬喜年,潮流明山雪

杨溪忠孝文化行 古色古香课堂...

立即预订

推荐酒店更多

推荐景点更多

浙西大峡谷

浙公网安备 33018502001635号

技术支持:
浙江深大